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Variedades de pepinos chinos para el invernadero.

El pepino chino o de frutos largos es una subespecie de la familia de los melones. En apariencia y sabor, esta verdura casi no es diferente de los pepinos comunes: cáscara verde, carne densa y jugosa. Sólo en longitud este pepino puede alcanzar los 50-80 cm.

La planta puede producir buenos rendimientos en el invernadero y en condiciones de terreno abierto. Resistente a las enfermedades, calienta y tolera la reducción de la temperatura. Algunas variedades de pepinos chinos dan su primera cosecha un mes después de sembrar semillas.

Además de los altos rendimientos (de 30 kg de pepinos de un arbusto), todas las variedades de esta planta se distinguen por el buen gusto y la sencillez en el cultivo.

La densidad de plantación óptima (4-5 plantas por metro cuadrado M) le permite ahorrar espacio en el invernadero.

Es importante Para que se formen frutos largos y uniformes, las plantas necesitan un soporte (enrejado). Si un pepino chino crece en el suelo, los frutos, sin aire, son feos y se enganchan.

Pero hay desventajas. Estos incluyen un bajo porcentaje (alrededor del 2%) de la germinación de semillas de pepino, una pequeña vida útil de almacenamiento de no más de un día y el hecho de que algunas variedades de pepino no son adecuadas para enlatar.

Variedades de pepino chino

La elección de las variedades de pepino chino depende de para qué están destinadas. Todos ellos difieren no solo en apariencia, sino también en términos de maduración y grado de resistencia a las enfermedades del pepino.

Variedad de pepino "serpiente china"

Una variedad criada específicamente para el cultivo en invernadero. La fructificación comienza 30-40 días después de plantar plántulas en el suelo. Las frutas son de color verde brillante, crecen hasta 50-60 cm, tienen una forma ligeramente enrevesada. En la piel - tubérculos grandes y raros. La pulpa es jugosa, con un sabor ligeramente dulce, sin amarguras. Las frutas grandes son muy adecuadas para ensaladas. Los pepinos con una longitud de 12-15 cm son sabrosos y salados. Pero fotografiar frutas pequeñas no es rentable cuando se trata de cultivar pepinos chinos a escala industrial.

El aderezo de pepinos se lleva a cabo con mucho cuidado: a una distancia de 20-30 cm esparcen fertilizante y aflojan ligeramente el suelo, a una profundidad de 5-6 cm, para que no se apisonen. A medida que el tallo crece, está cuidadosamente atado al enrejado, cortando las hojas inferiores amarillentas.

La mayoría de las variedades de invernadero son polinizadas por sí mismas. Durante el período de floración, cuando el clima ya es cálido, puede abrir un invernadero durante el día. Solo es necesario asegurarse de que no haya borradores.

Para el pleno crecimiento de los pepinos chinos se necesita agua. Con el advenimiento de los primeros frutos, la planta se riega y pulveriza todos los días. Los fertilizantes químicos y orgánicos no deben aplicarse: la tierra ya está suficientemente saturada con todo lo necesario. Un exceso de productos químicos durante el período de fructificación puede estropear el sabor de los pepinos.

En las condiciones de un terreno abierto, la planta da frutos hasta las primeras heladas. En el invernadero, se puede aumentar el periodo de fructificación. Para esto necesitas calentar el invernadero. Para un crecimiento óptimo es necesario mantener una temperatura constante - 30-35 grados.

Conclusión

Cultivar pepinos chinos es una ocupación interesante y rentable. Con un mínimo de esfuerzo y costos financieros, puede recolectar hasta 40 kg de frutas sabrosas y fragantes de un solo arbusto. Un pepino es suficiente para alimentar una ensalada regular de 3-5 personas con ensalada fresca.

Existe la opinión de que el pepino chino, después de cortar una parte de él, continúa creciendo y el corte restaura su estructura original. Experimentos de jardineros demostraron que esta afirmación es cierta solo a medias. De hecho, después de cortar el pepino no muere, y puede crecer un poco más. Pero el punto de corte se seca, y tal pepino pierde su presentación.

Por lo tanto, es mejor adherirse a las reglas generales de recolección de pepinos, y las plantas se deleitarán con frutas sabrosas durante mucho tiempo.

Mira el video: PEPINOS GIGANTES (Septiembre 2019).