Jardín

Las mejores variedades tempranas de berenjena.

No todos los jardineros deciden plantar berenjenas en su propia parcela. Estas plantas son un poco caprichosas y muy termófilas, necesitan un cuidado constante y un riego oportuno, están sujetas a muchas enfermedades. Pero la ciencia no se detiene, cada año los criadores presentan nuevas variedades e híbridos, más resistentes a las enfermedades, capaces de resistir las heladas, sin pretensiones en el cuidado. Y al mismo tiempo de alto rendimiento!

¿Cuándo y cómo plantar berenjenas en Rusia?

El clima de Rusia central antes se consideraba demasiado frío para una berenjena termofílica. Estas hortalizas solo se pueden cultivar en el sur o en invernaderos e invernaderos. Las berenjenas que se sembraron en terreno abierto en el carril central se convirtieron en algo bastante reciente: aparecieron variedades adecuadas para esto, las mejores de las cuales dan una excelente cosecha y son famosas por su sabor.

Los jardineros experimentados argumentan que las variedades más adecuadas para climas templados son de maduración temprana y sobrenatural. Los cortos períodos de maduración (de 75 a 100 días) permiten que la verdura madure en un período de verano tan corto. Además, las berenjenas de maduración temprana tienen menos probabilidades de enfermarse, menos probabilidades de infectarse con la podredumbre y el daño por insectos.

Por lo tanto, las mejores variedades para tales condiciones son las berenjenas maduras tempranas, resistentes a bajas temperaturas y la mayoría de las enfermedades, que producen rendimientos altos y tienen buen sabor.

Para poder cultivar correctamente las primeras variedades de berenjena, debe cumplir con una serie de condiciones:

  1. Compre semilla de alta calidad, fungicida y antiséptica, endurecida a bajas temperaturas.
  2. Para preparar las plántulas, es decir, el método de crecimiento de las plántulas es más adecuado para las berenjenas maduras tempranas. Las semillas se deben plantar en vasos desechables para que las raíces de la planta no se dañen durante el trasplante, y para evitar recoger las plántulas.
  3. Elija un lugar bien iluminado y cálido en el campo abierto para dirigirse. Los rendimientos más altos dan variedades de invernadero, pero son más difíciles de cultivar, son más caprichosas.
  4. Fertilizar las plantas varias veces: durante el aterrizaje en el suelo, en los días de floración y la aparición de los primeros frutos. Solicitar este abono mineral.
  5. Riegue las plantas de manera oportuna: la berenjena no tolera la sequía.
  6. Es hora de eliminar las plántulas infectadas o podridas, para prevenir la propagación de la enfermedad.
  7. Regularmente cosechar, previniendo sobreexplotación de frutos y daños a los arbustos.
Sugerencia Para terrenos abiertos, variedades de tamaño insuficiente más adecuadas e híbridos de berenjena con brotes laterales fuertes. Y para invernaderos e invernaderos, puede elegir altos híbridos, que dan rendimientos muy altos, pero requieren la atención constante del propietario.

Cómo elegir las mejores semillas de berenjena.

Cada variedad moderna o híbrida de berenjenas tiene sus pros y sus contras. Para elegir la variedad adecuada adecuada para condiciones específicas de cultivo, es necesario familiarizarse con la clasificación de este vegetal. Así, la berenjena dividida por:

  • El método de cultivo: terreno abierto, invernadero calentado, invernadero de película, material de cobertura temporal.
  • Tasas de maduración: los cultivos de maduración temprana producen frutos en el 75–100º día después de la primera germinación de la brotación, la maduración media alcanza el 110–130º día, y las variedades tardías rendirán solo después de 150 días del período vegetativo.
  • Resistencia a ciertas enfermedades y bajas temperaturas.
  • Sabor: hay verduras con pulpa delicada y piel delgada, son más adecuadas para ensaladas y guarniciones. Esas berenjenas, cuya pulpa es más densa con un número mínimo de semillas, es mejor usarlas para enlatar o cocinar platos con un tratamiento térmico prolongado. Por ejemplo, es de los frutos duros y densos que se obtiene el caviar más delicioso.
  • Aspecto: hoy en día, las berenjenas pueden ser no solo del color púrpura habitual, sino también de su coloración: desde el amarillo hasta el púrpura. Lo mismo se aplica a la forma del vegetal: la forma habitual de pera se encuentra solo ocasionalmente. Hay berenjenas esféricas, frutas en forma de huevo, que tienen verduras alargadas y alargadas.
  • La última división de berenjenas son los híbridos selectivos y los cultivos varietales. Los híbridos son más productivos, están protegidos de influencias externas y las variedades tienen el mejor sabor, el rico sabor tradicional de los "azules". La mayoría de las veces, un híbrido tiene un nombre con caracteres al final.
Es importante Muchos creen que la berenjena - una planta anual. Pero este no es el caso, para recolectar material de semilla, esta hortaliza necesita cultivarse durante varias temporadas.

La combinación de todos estos factores determina la selección final de las semillas de berenjena. Después de todo, hay mucho, una cuestión de gustos y posibilidades. Alguien puede cultivar verduras en el país, visitándola solo los fines de semana. Y para alguien, las berenjenas se convierten en un trabajo diario que genera ingresos considerables.

Las variedades más productivas.

Probablemente Cada jardinero está más interesado en una pregunta: cuántas berenjenas puede obtener de su parcela. La productividad en muchos aspectos depende del grado elegido. La mayoría de las veces, el mayor número de frutas da semillas híbridas, pero hay varias berenjenas varietales, que también se distinguen por su fecundidad.

"Nadir"

Una de las primeras variedades maduras y muy productivas de berenjenas - "Nadir". Esta variedad es un "pariente" del famoso "Diamante". Los arbustos son bajos (hasta 50 cm) y en expansión, el ovario se forma debajo, más cerca del suelo. Los primeros frutos de esta planta se pueden obtener ya en el día 70-80 después de la germinación.

Las berenjenas crecen de tamaño mediano, su longitud es de unos 15 cm, y el peso a menudo se encuentra en el rango de 150-200 gramos. El color del púrpura rico en frutas, la piel es delgada con un brillo brillante.

El sabor de las variedades de berenjena "Nadir" es excelente, sin amargor, con un pronunciado aroma. La carne es tierna y carnosa.

La variedad tiene un rendimiento muy alto: hasta 70 toneladas por hectárea de tierra, lo que hace de esta berenjena una de las más vendidas. Las frutas toleran el transporte y el almacenamiento, permanecen hermosas y jugosas durante mucho tiempo.

La variedad "Nadir" es bastante exigente: para obtener un alto rendimiento, necesita regar las verduras a tiempo y mantener la alta temperatura del aire y del suelo. Para hacer esto, se debe prestar mucha atención al método de desembarque y procesamiento de filas. La recolección oportuna de berenjenas (cada 5-7 días) aumentará la temporada de crecimiento y prolongará la "vida" productiva de la planta.

Es necesario crecer una plántula. Para hacer esto, utilizo el método de cassette, que consiste en plantar plántulas sin dañar el sistema de raíces. Las plántulas están listas para ser trasplantadas, cuando ya han aparecido 7 hojas en ellas, y esto sucede a los 60-70 días después de sembrar semillas en casetes.

Puedes ver los frutos de la variedad "Nadir" en esta foto.

Mira el video: Cultivo de judias Verdes Leguminosas (Octubre 2020).

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