Jardín

Berenjena Grado "Púrpura Largo"

Las berenjenas, o simplemente las azules, son difíciles de atribuir a los favoritos de nuestros jardines. Sin duda darán paso al campeonato de pepinos y, por supuesto, de tomates. No vale la pena hablar de papas, este es el segundo pan de cada mesa. Y no importa en absoluto si es una mesa festiva o una ordinaria. Pero en su sabor, las berenjenas, sin duda, competirán con cualquier plato de la mesa. En este caso, solo la capacidad de cocinarlos es importante.

Por supuesto, las berenjenas no se consumirán inmediatamente del arbusto como un pepino o tomate. Requieren cuidados adicionales al crecer, a diferencia del calabacín y las cebollas con ajo. Se cree que la berenjena es delicada y termofílica. Necesitan mucha agua, pero no toleran el exceso de humedad. Al ser una planta que ama el calor, las berenjenas sirven casi 4 meses de clima cálido y confortable con una dieta rica. No toleran el hacinamiento y las infusiones extrañas.

Pero al mismo tiempo, las berenjenas crecen casi todos los jardineros. Cultivada por una cosecha abundante, la belleza estética de la planta y su increíble sabor. Este artículo está dedicado a uno de los representantes de la familia de las solanáceas, la variedad "Eggplant Long Purple", o en ruso, "Eggplant Long Violet".

Variedad caracteristica

Las variedades de berenjenas son muchas, pero "Long Purple" es una. El número de variedades de berenjenas ha pasado ya por muchas docenas. Y esto no es azul en absoluto, como todos solían llamarlos. Pero tradicionalmente, en la mayoría de los jardines, las variedades más populares de berenjena con color morado. Este es exactamente el tipo de "Long Purple" que pertenece a tales berenjenas.

Nada particularmente sorprendente de esta variedad de berenjenas no puede golpear. Pero sus características son tan equilibradas y completas que es difícil encontrar otro grado similar:

  • La planta es compacta y, a diferencia de otras variedades, no llena todo el espacio circundante. La altura de la planta no es más de medio metro;
  • buena precocidad de berenjena para Rusia central y regiones del norte de Ucrania. Si distribuye adecuadamente los términos de cultivo de plántulas y siembras en campo abierto, entonces es muy posible obtener la primera cosecha para fines de junio o principios de julio. El fabricante garantiza la recepción de las frutas de berenjena después de 90 - 105 días. Para entonces, se sembrarán al menos 10 berenjenas en la planta. En total, estas frutas en estado maduro, superarán el peso de 3 kg. Sus dimensiones medias están dentro de los 300 mm. En longitud y 50 mm. de diametro. Se ajustan bien en la mano al cosechar;
  • La aparición del fruto de esta variedad - sobre todo alabanza. Las berenjenas son uniformes, de color morado oscuro, largas y ligeramente brillantes;
  • Pulpa de fruta tierna y compacta con una pequeña cantidad de semillas;
  • el rendimiento de la primera cosecha de berenjena es máximo, lo que le permite planificar las preocupaciones de compra durante un largo período;
  • Las cualidades de sabor de la variedad se distinguen por su elegancia y característico sabor a berenjena. Las características tecnológicas de la variedad no son inferiores a los indicadores de sabor;
  • Esta variedad de berenjenas es excelente no solo para la preparación actual, sino también para el enlatado y el encurtido.
  • No se debe plantar berenjena "Long Purple" en el lugar donde crecen plantas solanáceas. Y después de la berenjena se pueden plantar solo después de 3 años. Todos los demás vegetales serán sus buenos predecesores. Especialmente después de cebollas, zanahorias y cualquier pepino;
  • Después de transplantar a un suelo húmedo, no riegue la berenjena larga púrpura durante 4 días. Hay que ceder sus raíces al descanso;
  • el esquema de aterrizaje no debe ser inferior a 500 × 500 mm;
  • Aunque la altura de la berenjena "Long Purple" es pequeña, es necesario proporcionar apoyo para cada arbusto; el cultivo puede ser grande;
  • Una semana después de la siembra, se requiere el primer aderezo orgánico. Siguiente - en 3 semanas. Al comienzo de la fructificación necesitará otra alimentación. El segundo y tercer apósitos deben ser completos.
Es importante Riegue la berenjena regularmente con agua tibia, pero no debe permitir la humedad excesiva. La ventilación debe convertirse en un hábito.

Opiniones jardineros

María, Tambov. Apenas si plante plántulas de la variedad "Long Purple". Había poca información, y la crecí por primera vez. La cosecha fue pequeña, pero el sabor de la fruta era agradable. Cultivaré berenjena "Long Violet" el próximo año, teniendo en cuenta los errores cometidos. Yuri, de 58 años, ciudad de Kishenev. Semillas plantadas en plántulas para mediados de febrero. Las plántulas tuvieron éxito, pero crecieron debido al mal tiempo: tuve que quedarme con un trasplante. Las plántulas trasplantadas estuvieron enfermas durante mucho tiempo, pero la cosecha, aunque tardía, fue un éxito. Variedad "Long Purple" complacida. Especialmente caviar de berenjena. Natalya, 48 años, Moscú. La variedad fue apreciada por su precocidad, sin pretensiones. Es un rendimiento decente para la región de Moscú: 6 piezas de un arbusto que pesa 250 g cada una.

Conclusión

La berenjena no es un visitante frecuente de nuestros jardines, pero está ganando popularidad año tras año. Su resistencia a las enfermedades, la sencillez y el buen gusto no dejarán indiferentes a muchos jardineros. Entre ellos también hay una gran cantidad de gourmets de mesa.