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Tomate de azúcar moreno: características y descripción de la variedad.

Érase una vez un tomate fresco en pleno invierno parecía exótico. Ahora las tiendas están llenas de tomates durante todo el año. La variedad de colores, tamaños, formas es simplemente impresionante. Pero no hay diferencia en el gusto, básicamente es mediocre. Sí, y cómo exigirle a un tomate que vivía en condiciones de invernadero, para que se compare con el sabor de las verduras cultivadas al aire libre.

¿Cuáles deberían ser los mejores tomates?

Los requisitos del agricultor son altos para los tomates plantados personalmente. Aquí el gusto habitual no servirá. Los tomates deben ser tales que de una apariencia fluya la baba.

Azúcar en un descanso, con una gran cantidad de sustancias secas, que le da un sabor rico, el tomate pide la mesa. Tales son todos los tomates de la serie de azúcar de la empresa SEDEK. Derivados en diferentes momentos, difieren no solo en el color, sino también en términos de maduración. Invariablemente uno: el rico y dulce sabor de las verduras. Los tomates de la serie de azúcar pertenecen al grupo de bistec y tienen todas las ventajas de la carne de tomate:

  • tamaño bastante grande;
  • un gran número de cámaras de semillas;
  • Sabor rico, dominado por los azúcares;
  • buen rendimiento
  • Resistencia a enfermedades del tomate.

Hablemos más acerca de uno de los representantes de los tomates dulces: Tomate Brown Sugar. Este tomate se destaca de toda la serie no solo por su color único, sino también por el contenido de una gran cantidad de antocianinas. Esta verdura tiene un beneficio especial para el organismo. Haremos una descripción detallada de la variedad de tomate Sugar Brown y admiraremos su foto.

Tomate El azúcar moreno se deriva de CEDEC. Está registrado en el Registro Estatal de Logros de Cría en 2009, así como en otros tomates de esta línea de variedades: Azúcar Blanco y Azúcar Rojo. En 2010, agregaron Sugar Pink, y en 2015, Raspberry Sugar. Estos tomates se pueden cultivar en todas las zonas climáticas de nuestro país.

Características de la variedad:

  • se refiere a los indeterminados y no detiene su propia estación de crecimiento, siempre que las condiciones climáticas lo permitan, para garantizar que todos los tomates que están atados y maduros tengan que ser un jardinero;
  • los originadores posicionan esta variedad como de maduración media, pero, según las revisiones de quienes la plantaron, son bastante tardías, ya que los primeros frutos maduran solo 4 meses después de la aparición de los brotes;
  • Cultivar un tomate de la variedad de azúcar morena es posible en campo abierto, pero se maneja mejor en un invernadero;
  • En el cultivo en invernadero, el tomate Sugar Brown puede crecer hasta 2 m, y con buen cuidado y hasta 2,5 m, por lo que necesita una liga. Los mejores resultados de esta variedad de muestras de tomate cuando se administra en 2 tallos, por lo que almacenarlo es un procedimiento obligatorio para él.
  • un cepillo de tomate es simple, hasta 5 frutas están atadas, la primera inflorescencia se coloca debajo de 8 o 9 hojas;
  • Los frutos de esta variedad pueden tener forma tanto cúbica como plana, el color de los tomates es muy hermoso: marrón rojizo, el peso de cada fruta alcanza los 150 g en el primer pincel, en el resto, son ligeramente más pequeños;
  • La cita de los tomates es universal: son buenas en ensaladas, para hacer salsas, jugos y cualquier preparación para el invierno;
  • Los frutos tienen muchas cámaras de semillas y, como resultado, pulpa más sabrosa y pocas semillas.

Es importante A diferencia de muchos tomates de carne, los tomates Sugar Brown están bien almacenados y pueden ser transportados.

Para dar una imagen completa de la planta y completar la descripción de la variedad Tomate of the Sugar Sugar, debo decir que es resistente al frío, cura casi hasta las heladas y ofrece un buen rendimiento, de 6 a 8 kg por metro cuadrado. m

Agrotecnología del tomate

Las semillas de tomate Sugar brown se pueden comprar en casi cualquier tienda, pero recolectadas de plantas cultivadas en su jardín, ya estarán adaptadas a ciertas condiciones de crecimiento, siendo la principal la composición y estructura del suelo. Cultivadas a partir de sus propias semillas, las plantas se desarrollarán mejor y darán un alto rendimiento constante, son muy resistentes a las enfermedades y, finalmente, la germinación de tales semillas, a diferencia de las de la tienda, es mucho mayor.

Un tomate es una planta opcionalmente polinizada, es decir, solo un número de flores en crecimiento son polinizadas por el polen. Pero en clima cálido, la situación está cambiando, y las plantas vecinas pueden perepylitsya. A menudo, los jardineros cultivan diferentes variedades de tomates en las proximidades para no recolectar semillas de otra variedad de tomate perenopulada, es decir, un híbrido, debe seguir las siguientes reglas:

  • Elija una planta de tomate fuerte. Marrón azucarado, totalmente responsable de las características varietales de antemano y cuídelo bien;
  • Elija las semillas de la fruta del fondo del cepillo, la descripción varietal más apropiada; es probable que las flores en otras borlas de flores se polinicen, ya que florecen en un momento en que las abejas y los abejorros son más activos y nadie interferirá en el invernadero;
  • La fruta se arranca en plena madurez o es ligeramente verde, pero no está demasiado madura de ninguna manera: las semillas más fuertes pueden germinar y, al final, se obtendrá una descendencia débil.

Es importante Nunca elija la fruta más grande para la reproducción de la semilla, debe ser del tamaño y peso que mejor se corresponda con las características de la variedad.

Las semillas seleccionadas y secas se deben sembrar en las plántulas. En el caso de Tomate Sugar, las plántulas marrones deben tener 60 días de edad al momento de la siembra. Para plantar en invernaderos bajo policarbonato, las semillas deben sembrarse a fines de febrero, en invernaderos de película, a principios de marzo, y para terrenos abiertos, más cerca de su final.

Reglas para conseguir una buena plántula.

Para variedades altas de tomates, incluido el azúcar moreno, es muy importante que las plántulas no se estiren, de lo contrario afectará el rendimiento. Para evitar esto, debe cumplir estrictamente las siguientes reglas:

  • realizar un procesamiento completo y germinación de semillas - aderezo, remojar en una solución de un bioestimulador;
  • siembre las semillas en un suelo fértil y suelto, similar en composición al suelo de su jardín;
  • reduzca la temperatura para algunos brotes durante unos días, no debe ser un día superior a 16 grados;
  • prever durante todo el tiempo de crecimiento de los tomates la cantidad máxima de luz;
  • Una semana después de la germinación, aumente la temperatura y manténgala a unos 23 grados durante el día y un poco más fresco por la noche;
  • No riegue con demasiada frecuencia, pero no deje que el suelo se seque por completo;
  • elija los brotes cuando estén a punto de liberar la tercera hoja;
  • No le dé a las plantas de tomate Sugar Brown para que se mueran de hambre y proporcione 2 o 3 suplementos, usando una solución débil de fertilizante mineral completo;
  • mantenga caliente no solo la "cabeza", sino también las "piernas" de los tomates; para ello, caliente el alféizar de la ventana de modo que la temperatura del suelo no esté por debajo de la temperatura ambiente;
  • Observar cierta distancia entre macetas con tomates. Compitiendo por la luz, las plántulas se estirarán inevitablemente.
  • Acostumbrar gradualmente las plantas al aire libre, para que al momento del desembarque se aclimaten.

Salida después del desembarco.

El suelo en el jardín y en el invernadero se prepara en otoño. Se introduce materia orgánica, pero no estiércol fresco, a partir del cual los tomates se fríen y aumentan las copas de fruta en lugar de las frutas. También se supone que los fertilizantes con fosfato se aplican en el otoño, poco solubles, se convertirán en una forma conveniente para las plantas con agua fundida. Pero los fertilizantes de nitrógeno y potasio se aplican en el aflojamiento del suelo de primavera.

Es importante Para los tomates de color oscuro, la acidez del suelo es importante. Si los tomates de variedades ordinarias toleran una reacción ligeramente ácida, entonces debe ser neutral para el azúcar moreno, de lo contrario no se podrá obtener el color oscuro de la fruta.

Los suelos ácidos requieren cal. Esto se hace en el otoño, pero no simultáneamente con la introducción de materia orgánica, de lo contrario perderá una gran cantidad de nitrógeno.

Esquema de plantación de plantas de tomate Marrón azucarado: de 40 a 50 cm entre plantas y aproximadamente 50 cm entre hileras. El suelo, debajo de los tomates plantados en el invernadero, debe triturarse inmediatamente para garantizar su cómoda existencia.

Cuidados adicionales implican lo siguiente:

  • Riego moderado hasta que se vierten los frutos - una vez por semana, pero con la humedad total de toda la zona de la raíz; Cuando los frutos comienzan a llenarse, la frecuencia de riego aumenta a 2 veces por semana. Por lo tanto, el contenido de sustancias secas en los frutos del tomate, el marrón azucarado, no puede ser muy celoso con el riego, de lo contrario, se volverán acuosos y perderán mucho sabor.
  • Aderezo superior por el fertilizante complejo completo destinado a los tomates; su frecuencia depende de la fertilidad del suelo en el invernadero, por lo general alimentan las plantas una vez cada 10-14 días;
  • Formación de plantas en 2 tallos; para hacer esto, retire todos los hijastros, excepto uno, que se encuentra debajo del primer pincel de flores, y forme el segundo lanzamiento;
  • Tratamientos preventivos a partir de fitoftoras.

Sobre el beneficio de una variedad de azúcar morena de tomate se puede ver en el video:

Opiniones

Irina, Krasnodar Me encantan los tomates oscuros por su rico sabor y beneficios. Variedades de hollín de Black Moor, Chocolate, Black Prince. Este año traté de plantar un tomate marrón azucarado. No es una mala variedad, frutas de tamaño mediano, pero sabrosas, sin embargo, estas últimas eran ligeramente acuosas. Probablemente porque en el otoño tuvimos lluvias, y crecieron en la calle. El próximo año intentaré plantar en un invernadero. Maxim, Kostroma Entre las muchas variedades de tomates que planto en el invernadero, también hay frutas negras. En mi opinión, son los más dulces. Los niños también los aman no menos que los cerezos. Decidimos plantar tomates de azúcar de CEDEC: azúcar blanco y azúcar moreno. Crecieron cerca, por lo que inmediatamente recolectaron frutas cremas y marrones. Ambas variedades gustaron. El año que viene, añadir a ellos y Azúcar Rosado.