Jardín

Berenjena De Mazapán

Gracias a la variedad de variedades de berenjenas, ya es fácil encontrar una planta que crezca bien en una región en particular. Por lo tanto, cada vez más residentes de verano comenzaron a plantar berenjenas en las parcelas.

Descripción híbrida

Variedades de berenjenas El mazapán se refiere a los híbridos de temporada media. El período desde la germinación de las semillas hasta la formación de frutos maduros es de 120 a 127 días. Dado que se trata de una cultura bastante amante del calor, la berenjena de mazapán se planta principalmente en las regiones del sur de Rusia. El tallo de berenjena crece hasta una altura de aproximadamente 1 m y es resistente. Sin embargo, las variedades de berenjena Marzipan deben ser atadas, porque bajo el peso de la fruta el arbusto puede romperse rápidamente. Las flores se pueden recoger en inflorescencias o son simples.

Las frutas carnosas maduran con un peso de aproximadamente 600 g. El tamaño de una berenjena promedio es de 15 cm de largo y 8 cm de ancho. La pulpa de la fruta es de color crema pálido, con una pequeña cantidad de semillas. En un arbusto crece 2-3 berenjenas.

Ventajas de las variedades de berenjena de mazapán:

  • resistencia al clima adverso;
  • Forma limpia de fruta y sabor agradable.
  • 1.5-2 kg de frutas se cosechan del arbusto.
Es importante Dado que se trata de una variedad híbrida de berenjenas, no se recomienda dejar las semillas del cultivo para plantar en temporadas futuras.

Cultivando plántulas

Se recomienda sembrar semillas en la segunda quincena de marzo, se preparan primero antes de sembrar. Los granos se calientan primero durante aproximadamente cuatro horas a una temperatura de + 24-26 ° C, y luego se mantienen durante 40 minutos a +40 ° C. Para la desinfección, se aplica remojo de semillas durante 20 minutos en una solución de permanganato de potasio.

Sugerencia Para mejorar la germinación, las variedades de mazapán de berenjenas se lavan después del permanganato de potasio y contienen aproximadamente 12 horas en una solución estimulante especial, por ejemplo, en Zircon.

Luego, las semillas se colocan en un paño húmedo y se dejan en un lugar cálido.

Etapas de aterrizaje

Para el cultivo de plántulas, el suelo se puede preparar de forma independiente: mezcle 2 partes de humus y una parte de tierra de césped. Para desinfectar la mezcla, se calcina en el horno.

  1. Puedes sembrar semillas en macetas, tazas, recipientes especiales. Los tanques están llenos de tierra para 2/3, humedecidos. En el centro de la copa, se hace un hueco en el suelo, las semillas germinadas se plantan y se cubren con una capa delgada de tierra. Gafas cerradas con una película.
  2. Al plantar semillas de mazapán en una caja grande, se deben hacer surcos poco profundos en la superficie del suelo (a una distancia de 5 a 6 cm entre sí). El recipiente se cubre con vidrio o película y se coloca en un lugar cálido (aproximadamente + 25-28 C).
  3. Tan pronto como aparezcan los primeros brotes (aproximadamente en una semana), retire la cubierta de los contenedores. Las plántulas se colocan en un lugar luminoso.
  4. Para evitar que las plántulas se retiren, la temperatura se reduce a + 19-20 ºC. El riego de las plántulas se realiza con cuidado para que el suelo no se erosione.

Es importante Para prevenir la enfermedad de la pierna negra, el riego se realiza por la mañana con agua tibia sedimentada.

Bucear berenjena

Cuando aparecen dos hojas verdaderas en los brotes, las plántulas se pueden plantar en recipientes más espaciosos (aproximadamente 10 x 10 cm de tamaño). Los recipientes están especialmente preparados: se hacen varios agujeros en el fondo y se rellena una capa delgada de drenaje (arcilla, ladrillos rotos, guijarros). El suelo se usa igual que para la semilla.

Un par de horas antes de trasplantar plántulas regadas. Saque las variedades de berenjena Marzipan con cuidado, para no dañar el sistema radicular. En el nuevo contenedor, las plántulas se rocían con tierra humedecida al nivel de las hojas de cotiledón.

Es importante Al principio, después del trasplante, el crecimiento de las plántulas se ralentiza, a medida que se produce la formación de un poderoso sistema de raíces.

Durante este período, la planta debe estar protegida de la luz solar directa.

Riego de variedades de berenjena El mazapán puede ser de 5 a 6 días después de la recolección. Aproximadamente 30 días antes de trasplantar las plantas al sitio, las plántulas comienzan a endurecerse. Para ello, los contenedores con plantas se realizan al aire fresco. Lleve a cabo el procedimiento de enfriamiento aumentando gradualmente el tiempo de brotación al aire libre.

Aderezo y riego de plántulas.

Se debe prestar especial atención a la fertilización de las plántulas. La mejor opción es la doble fertilización:

  • Tan pronto como los brotes crezcan las primeras hojas, aplique una mezcla de fertilizantes. En 10 litros de agua disuelva una cucharadita de nitrato de amonio, 3 cdas. l de superfosfato y 2 cucharaditas de sulfato de potasio;
  • Una semana y media antes de trasplantar plántulas al sitio, se aplica la siguiente solución: se diluyen 60-70 g de superfosfato y 20-25 g de sal de potasio en 10 l.

En el sitio de las variedades de berenjena, Mazapán necesita fertilizantes (durante la floración y fructificación):

  • durante la floración, agregue una solución de una cucharadita de urea, una cucharadita de sulfato de potasio y 2 cucharadas. l de superfosfato (la mezcla se disuelve en 10 l de agua);
  • durante la fructificación use una solución de 2 cucharaditas de superfosfato y 2 cucharaditas de sal de potasio en 10 l de agua.

Al regar es importante observar la precisión para que el suelo no se erosione, y el sistema de raíces de los arbustos no esté expuesto. Por lo tanto, los sistemas de riego por goteo son la mejor opción. Las variedades de berenjena de mazapán son sensibles a la temperatura del agua. El agua fría o caliente no es adecuada para verduras, la temperatura óptima es de + 25-28 ° C.

Sugerencia Tómese un tiempo para regar preferiblemente en la mañana. Para que el suelo no se seque durante el día, aflojan el suelo y lo acolchan.

Al mismo tiempo, uno no debe profundizar para no dañar las raíces de los arbustos.

La frecuencia de riego depende de las condiciones climáticas. Antes de la floración, las variedades de berenjena de mazapán deben regarse una vez a la semana (aproximadamente 10-12 litros de agua por metro cuadrado de tierra). En climas cálidos, la frecuencia de riego aumenta (hasta 3-4 veces por semana), debido a que la sequía puede hacer que el follaje y las flores caigan. Durante el período de floración, los arbustos se riegan dos veces por semana. En agosto, la frecuencia de riego se reduce, pero al mismo tiempo se guían por el estado de las plantas.

Cuidado de la berenjena

Las plantas con 8-12 hojas ya se pueden plantar en el sitio. Dado que la berenjena es un cultivo que adora el calor, es posible trasplantar los brotes de mazapán al invernadero después del 14 al 15 de mayo, y al terreno abierto, a principios de junio, cuando se excluye la probabilidad de heladas y el suelo está bien calentado.

Según las revisiones de los jardineros, la primera huerta de los tallos se fabrica tan pronto como el arbusto crece a 30 cm. Al mismo tiempo, es imposible atar el tallo firmemente al soporte, es mejor dejar una reserva. Cuando se forman poderosos brotes laterales, también deben estar atados a un soporte (esto se hace aproximadamente dos veces al mes). En el arbusto 2-3 dejan el escape más fuerte, y el resto se corta. Al mismo tiempo, en el tallo principal de las variedades de berenjena Marzipan, debes arrancar todas las hojas que crecen debajo de este tenedor. Sobre el tenedor, los brotes deben eliminarse donde no se forman los frutos.

Sugerencia Para deshacerse del engrosamiento de los arbustos, corte 2 hojas cerca de la parte superior de los tallos.

El follaje también se elimina para proporcionar una mejor iluminación de las flores y para reducir la probabilidad de daños de la berenjena por el moho gris. Asegúrese de eliminar los brotes secundarios.

Durante todo el período de crecimiento y desarrollo de los arbustos, es importante eliminar las hojas secas y dañadas. Al final de la temporada, es aconsejable pellizcar la parte superior de los tallos y dejar de 5 a 7 ovarios pequeños, que tendrán tiempo para madurar y convertirse en escarcha. También en este período, cortar las flores. Si sigues estas reglas, puedes recolectar una magnífica cosecha en otoño.

Características del cultivo de la berenjena.

Más a menudo, un cultivo débil es causado por el cuidado inadecuado de las variedades de mazapán. Los errores más comunes:

  • con una falta de color soleado o una masa verde muy abundante, los frutos no obtienen un hermoso color púrpura intenso y permanecen claros o marrones. Para solucionar esto, parte de las hojas se quita en la parte superior de los arbustos;
  • el riego desigual de las berenjenas de la variedad Mazapán en climas cálidos conduce a la formación de grietas en la fruta;
  • Si se utiliza agua fría para regar, la planta puede arrojar flores y ovarios;
  • doblar las hojas de berenjena en un tubo y la formación de un borde marrón a lo largo de sus bordes significa una falta de potasio;
  • con una falta de hojas de fósforo crecen en un ángulo agudo con el tallo;
  • Si el cultivo carece de nitrógeno, entonces la masa verde adquiere un tono claro.

Cuidado adecuado para la berenjena El mazapán contribuye al desarrollo completo de la planta y proporciona una cosecha abundante a lo largo de la temporada.

Opiniones jardineros

Irina Dashevskaya, Taganrog Antes, tenía miedo de contactarme con las berenjenas, la cultura parecía muy caprichosa en cuanto a la atención. Sin embargo, la variedad de mazapán me convenció de lo contrario. Esta berenjena se ha convertido en una verdadera decoración del invernadero. Era importante atar los arbustos a tiempo, ya que las frutas resultaron ser grandes. Carne jugosa y sabor dulce gustaron a todos los miembros de la familia. Variedad El mazapán se convirtió en mi berenjena favorita. Ivan Nazarchuk, Nizhny Novgorod Baklabs se cultivaban en el campo abierto antes. Esta temporada plantó una variedad de mazapán en el invernadero. La cosecha de fruta está muy contenta. Planeo plantar más arbustos la próxima temporada.