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Pimienta dulce - variedades tempranas para terreno abierto

La pimienta dulce solo se ha cultivado recientemente en las regiones del sur. Las variedades en los estantes eran extremadamente pequeñas. Sin embargo, hoy todo ha cambiado radicalmente. Al acudir a la tienda por las semillas de pimientos dulces, los ojos del comprador divergen de la variedad de variedades e híbridos. En la imagen, todos se ven igual de atractivos, pero esta es una táctica de marketing. Entonces, ¿qué es lo que realmente vamos a esperar y qué variedades de campo abierto debemos elegir?

Cultivo de pimiento dulce en terreno abierto.

La pimienta es de Centroamérica, lo que significa que esta cultura es extremadamente termófila. Biológicamente la cultura se llama chile, que se divide en dos tipos:

  • dulce (se trata de él hoy);
  • amargo

Amargo en todas las variedades contiene la sustancia capsaicina, que le da el sabor picante de la pimienta. Todos los pimientos dulces a veces se llaman búlgaros. No importa mucho, variedades e híbridos. Y si hoy no es tanto en los estantes de chiles, hay muchas variedades dulces.

Cultivar este último tipo en campo abierto es posible en Rusia y no en todas partes. El hecho es que el período vegetativo de la pimienta es suficientemente largo, y el verano en la mayoría de las regiones de nuestro país es corto. Es por esta razón que prefieren cultivar plántulas en casa y luego plantarlas en un terreno abierto. Este método es considerado el más preferido. Para Rusia central, es mejor dar preferencia a las variedades tempranas. También son ideales para las regiones cálidas. Vamos a hablar de qué variedades son preferibles en este momento.

Las mejores variedades tempranas para terreno abierto.

Para elegir la mejor calificación, debe determinar las cualidades que son importantes específicamente para usted. Como regla general, para cada jardinero o residente de verano son importantes:

  • periodo de maduración
  • rendimiento
  • Resistencia a virus, enfermedades y disminución de la temperatura;
  • cualidades gustativas.

Para lograr resistencia a la enfermedad es posible solo seleccionando híbridos. Los jardineros experimentados han comprendido esto durante mucho tiempo, por lo tanto, según las estadísticas, alrededor del 80% de los híbridos se venden en el mercado hoy en día. Sin embargo, las variedades también están creciendo bien.

Vamos a hablar de las variedades de maduración temprana y temprana de la pimienta dulce, que se pueden cultivar en campo abierto. Para ello presentamos una lista de variedades e híbridos:

  • híbrido "buratino";
  • híbrido "mercurio";
  • variedad "Salud";
  • Variedad Bogdan;
  • variedad "Vesper";
  • cultivar "Siberian Firstborn";
  • grado "Meaty 7";
  • Variedad Ivanhoe;
  • variedad "Annushka";
  • híbrido "maria";
  • grado "Barin";
  • grado "Alyosha Popovich";
  • variedad "Jung";
  • híbrido "blondy";
  • Lilac Bell Hybrid;
  • variedad "victoria";
  • Variedad de Bogatyr.

Hay muchas variedades de maduración temprana para terrenos abiertos. Compara estos en una mesa especial. Según los datos básicos, será fácil comprender cuál es el más adecuado para crecer en su área.

Tabla comparativa

A continuación se muestra una tabla con los datos de cada híbrido o variedad enumerados anteriormente. Solo tocaremos las principales cualidades importantes para cada jardinero. Todas las variedades son sabrosas, jugosas, de tipos dulces.

Nombre de la variedad / híbrido.

Maduracion en dias

Resistencia a virus y enfermedades.

Descripción

Productividad, en kilogramos por 1 metro cuadrado.

Ivanhoe

Maduración temprana, 125-135 según el régimen térmico.

Resistente al frío, resistente a muchas enfermedades.

El arbusto es mediano, las frutas también son de tamaño mediano.

6 (en campo abierto), en el invernadero arriba

Alyosha Popovich

principios 120-125

a marchitar

Pimienta mediana con pared delgada, arbusto de altura media, calado

4,6

Annushka

principios del 105-117

a TMV y enfermedades mayores

Los pimientos medianos son muy jugosos.

7

Barin

maduración temprana, 120

al verticilo (marchitamiento), virus del mosaico del tabaco

Se puede plantar muy bien, hasta 10 plantas por metro cuadrado.

8-10

Blondy

Maduración temprana, el período de maduración es de sólo 60 días.

a las principales enfermedades

Los pimientos son fuertes, bastante grandes, alcanzan los 200 gramos.

5-7

Bogdan

temprano, 97-100

Tolera menor sequía, resistente a enfermedades.

pimientos grandes amarillo brillante

hasta 10

Bogatyr

Temporada media, hasta 135.

Resistente al frío y al descoloramiento.

Las frutas son de color verde o rojo, planta potente, alta.

3-7

Pinocho

ultra-rápido, 88-100

Resistente a los principales virus y enfermedades.

Pimientos rojos alargados, planta en expansión, alto.

7-10

Vesper

temprano, 108

El virus del mosaico del tabaco no es terrible, algunas enfermedades.

Los frutos son pequeños, alargados, casi no crece el follaje.

5,5-7

Salud

ultra-rápido, 78-87

Para la podredumbre superior, tolera la ausencia del sol durante un largo período.

La planta es alta, tendrás que amarrarla, los pimientos de tamaño pequeño son muy sabrosos.

4-5

Mercurio

ultra rápido, 89-100

a la podredumbre del vértice y al virus del mosaico del tabaco

un híbrido con frutas grandes, un arbusto alto, por lo que definitivamente necesita una liga

7-8

Meaty 7

temprano, 140

Virus del mosaico del tabaco y principales enfermedades.

pequeños pimientos piramidales jugosos

10-14

Primogénito siberiano

temprano, hasta 120 máximo

Resistente al tabaco mosaico, pudrición de vértice.

Frutos pequeños, la planta en sí también, sin embargo, da una gran cosecha.

9-12

Jung

principios de 105-115

mal tiempo algunas enfermedades

El arbusto es bastante bajo, los pimientos son medianos en forma de cono.

8-10

Campana lila

ultrarrápido, 60-65

resistente a las enfermedades

Las frutas son medianas con una pared muy gruesa, la planta produce frutos bien.

9-10

Victoria

temprano, 115

al moho negro y baja la temperatura del aire

Las frutas son pequeñas, pero muy sabrosas, les encanta esta variedad por su resistencia a los cambios climáticos.

5-7

Maria

principios de 103

Las principales enfermedades del híbrido no son terribles.

Arbusto compacto, da una rica cosecha.

4-7

Más a menudo se presta atención al rendimiento y el sabor de las variedades de pimienta. Su finalidad principal es utilizarla fresca, así como para enlatar. Es por eso que no solo el color de la fruta, sino también su sabor es tan importante.

Algunas más calificaciones se presentan en nuestro video.

Cultivando variedades tempranas de pimientos dulces.

Como se mencionó anteriormente, los pimientos dulces - la cultura es bastante exigente. Crece silvestre en los trópicos y subtrópicos. De acuerdo, nuestras condiciones climáticas son completamente diferentes en la mayor parte del país.

Para aquellos que recién comienzan a cultivar pimientos dulces, es aconsejable no prestar atención a las coloridas fotos en los paquetes con semillas. Hoy en día hay frutas con colores interesantes, por ejemplo, negro, morado, naranja. Todos ellos pueden ser caprichosos, y una mala experiencia puede arruinar la impresión general de cultivar.

En la primera etapa, se da preferencia a las variedades tradicionales, por ejemplo, "Ivanhoe" o "Bogatyryu".

Requisitos de crecimiento

El cumplimiento de todos los requisitos no es el deseo del productor de semillas, sino las duras condiciones en que se debe cultivar la cultura amante del calor. Por lo tanto, la pimienta dulce ama:

  • iluminación 12 horas al día (especialmente en la etapa de crecimiento de las plántulas);
  • calor (ajuste de temperatura es deseable establecer en + 22-32 grados);
  • suelo calentado (+ 12-15 grados, no menos);
  • regar con agua tibia y pulverizar;
  • proyecto de protección;
  • friabilidad del suelo y acidez moderada;
  • fertilizante
Es importante Las plantas adultas de pimiento dulce pueden adaptarse a condiciones de poca luz. Al mismo tiempo comienzan a dar frutos más rápido.

El cultivo de pimiento dulce en campo abierto puede compararse con el cultivo de tomates. Las culturas son muy similares a este respecto. Entonces, dividimos el proceso de crecimiento en varias etapas:

  • preparación de semillas antes de la siembra;
  • plántulas en crecimiento;
  • Trasplante de plántulas listas en terreno abierto;
  • cuidado de las plantas adultas.

Pasamos a la primera etapa y la describimos lo más detalladamente posible.

Preparación de semillas

Las primeras variedades de pimiento para campo abierto se seleccionan en el invierno. El período de siembra de semillas depende del tiempo de maduración de la fruta. Un jardinero debe saber cuándo desaparecerá el peligro de las heladas en su región, y será posible plantar plántulas en terreno abierto. El período de crecimiento de la pimienta es bastante largo. Por ejemplo, aquellas variedades que maduran 105-110 días, gastan en los marcos de las ventanas 60-80 días. Durante este tiempo, son estirados y fortalecidos.

Las semillas de pimiento se someten a la preparación del semillero. Es necesario para acelerar la germinación de la semilla. Además, el suelo está preparado de antemano para futuras plántulas.

Las semillas de pimiento son de tamaño mediano, generalmente de color dorado, redondeadas. Se sacan de la bolsa en una base de papel y se examinan. Si hay un matrimonio franco entre el material (semillas agrietadas, abiertas, no totalmente formadas), puede desecharlas inmediatamente.

El resto se colocan en agua muy caliente (+50 grados) y se mantienen allí durante al menos 5 horas. De vez en cuando, el agua se drena y se reemplaza por una nueva para que el ambiente se mantenga cálido. Después de este tiempo, las semillas se colocan en un paño húmedo y se dejan durante 2-3 días. Después de eso, en el suelo, eclosionan en 24-48 horas. Si esto no se hace, las plántulas aparecen después de una semana o más.

Sugerencia Cultive plántulas en células especiales, porque el pimiento no tolera el trasplante.

Cultivando plántulas

Para las plantas de semillero, puede utilizar dos tipos de suelo, sin embargo, tendrá que tener en cuenta los requisitos del cultivo para el suelo:

  • debe estar suelto;
  • debe ser moderadamente ácido (6.0-7.0);
  • El suelo debe ser rico en materia orgánica.

Los pimientos no crecerán en suelos pesados. Tenga esto en cuenta al trasplantar plantas en campo abierto.

Por lo tanto, el terreno que necesita para elegir uno de los dos

  • auto cocido
  • Tienda de calidad.

Una mala mezcla afectará negativamente a las plántulas. Puede preparar la mezcla usted mismo de esta manera: tome un cubo de humus, agregue arena y tierra en una proporción de 2: 1: 1. Es bueno agregar un vaso de ceniza, verter todo con un litro o dos de agua y hervirlo. Plantar semillas en suelo cálido.

Dado que las plántulas de pimiento dulce crecen durante mucho tiempo, muchos jardineros las siembran en orden aleatorio o en tazas separadas.

Las plántulas de pimiento crecen bien a + 25-27 grados, por la noche se pueden transferir a un lugar más fresco, templado. Evite los borradores. El riego se realiza solo con agua a temperatura ambiente. No debe permitir que el suelo se seque, pero no es necesario que lo llene, de lo contrario la "pierna negra" dañará las plantas inmaduras.

Trasplante de plántulas listas en terreno abierto.

El trasplante de plántulas en terreno abierto puede llevarse a cabo cuando hace más calor fuera de la ventana. Haga esto bajo ciertas condiciones. Date prisa con una transferencia no vale la pena:

  • incluso puede florecer;
  • Las plántulas deben tener hasta 20 centímetros de altura;
  • Las hojas deben tener al menos 10 piezas.

Para los trasplantes, elija un día cálido, pero no caluroso. Es mejor plantar pimientos después de la cena. Si hay flores individuales en las plantas de semillero, se pueden quitar. El pimiento demasiado grande estará enfermo durante mucho tiempo en campo abierto.

Al transplantar, actuar con precaución: las plántulas se retiran de la copa y se colocan en el orificio terminado. Presionar la planta con fuerza no es necesario. El sistema radicular de la pimienta es muy delicado.

Lugar para plantar: la parte sur del jardín, protegida del viento por todos lados.

Sugerencia Si cultivas varias variedades tempranas de pimienta, plantelas una de otra. Esto es especialmente cierto para el cultivo de variedades afiladas y dulces. El hecho es que la pimienta es una planta autopolinizadora, que transfiere fácilmente el sabor de una variedad a otra.

El patrón de ajuste está determinado por los requisitos que se pueden examinar en el embalaje. Por eso es tan importante no tirarlo, y las plantas de semillero seguramente firmarán.

Antes de plantar, excavan el suelo, se agrega una solución desinfectante de vitriol azul en una semana (1 cucharada de sustancia por 1 cubeta). En el otoño en las camas aportan productos orgánicos. No se pueden cultivar pimientos en las camas donde se plantan:

  • berenjenas;
  • papas
  • Los tomates

Se puede plantar después de pepinos, calabacines, calabacines. Profundizar las plántulas no se puede. Además, cuanto más suave sea el clima en su área, más alta debe ser la cama.

Cuidado de las plantas adultas.

Todo el cuidado se reduce a:

  • aflojando el suelo;
  • riego oportuno;
  • Hacer alimentaciones.

El riego se realiza a medida que el suelo se seca. Al mismo tiempo crear una sequía imposible. De vez en cuando, si llueve muy poco, riega las plantas de la regadera de arriba, como si lavara el follaje. El aflojamiento se debe hacer regularmente, pero con cuidado, para no dañar el sistema raíz.

En cuanto a la fertilización, no es malo realizarlos dos o tres veces por temporada. A la pimienta le gustan el fósforo, el potasio y el nitrógeno (excepto el cloruro de potasio).

El esquema de alimentación es el siguiente:

  • el primero es después de 10-14 días embajadores de desembarcar plántulas en campo abierto;
  • el segundo - después de la formación de ovarios;
  • El tercero es dos semanas después del segundo.

Este es el esquema óptimo. La pimienta reaccionará muy activamente a tal alimentación.

Conclusión

Si sigues todas las reglas, las variedades tempranas de pimienta darán una cosecha abundante. El riego y la alimentación afectarán favorablemente el sabor de las frutas dulces. No hay nada difícil en su cultivación.

Mira el video: EL CULTIVO DE LAS HABAS - Guía completa, por miquera73 (Octubre 2020).

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