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Variedades de pimiento semi-afiladas.

Los amantes de la pimienta saben que esta cultura se divide en especies según el grado de quema de frutas. Por lo tanto, puedes cultivar pimientos dulces, picantes y semi-afilados. El criterio principal para determinar el tipo es el contenido de capsaicina en los pimientos, un alcaloide en llamas. Para averiguar a qué especie pertenece la variedad deseada, use la escala de Wilbur Scoville. Este es un científico y farmacéutico estadounidense que desarrolló una prueba para determinar la quema de pimientos. Su apellido fue tomado para denotar el contenido de la unidad de capsaicina. Cuanto mayor sea el número de Scoville, más nítida será la variedad de pimienta. Al elegir una variedad, vale la pena prestar atención al valor en la escala de Scoville.

Los pimientos de medio punto tienen una capacidad distintiva: producir un alto rendimiento de frutas con paredes gruesas.

Más a menudo se consumen frescos. También son adecuados para el decapado, fumar, espacios en blanco. Secar estas variedades raramente. Las paredes gruesas requieren condiciones especiales para un buen secado. Pero cuando se agrega a salsas, condimentos o platos, este es un sabor y sabor insuperables. Cultivar plantas es fácil, lo principal es seguir algunas recomendaciones:

  1. Todos los pimientos tienen una larga temporada de crecimiento. Para cultivar un cultivo a tiempo, necesita sembrar semillas para las plántulas temprano. Ya a fines de enero, muchos jardineros comienzan a sembrar pimienta. Hacer un buen uso de los consejos del calendario lunar le ayudará a elegir días favorables.
  2. Las semillas de este cultivo germinan durante mucho tiempo. Por lo tanto, al principio, se lleva a cabo el tratamiento de siembra previa a la siembra y se prepara suelo fértil. Otro criterio importante es la temperatura. En el frío, las semillas germinarán aún más.
  3. Condiciones de la agrotecnología. Para plantar plántulas en el suelo no debe ser anterior a que la temperatura suba a 15 grados. En las regiones frías, los pimientos se cultivan solo en invernaderos. Las vainas maduran antes que las variedades afiladas.
Es importante El suelo debe ser nutritivo, suficiente calor, ligero y fertilizante.

Considera la descripción y fotos de pimiento semi-afiladas de las variedades.

Escogiendo las mejores variedades.

La descripción y foto de una planta o fruta adulta ayudará a tomar la decisión equivocada. Por lo tanto, será más fácil determinar qué grado es adecuado para el sitio y coincide con la solicitud. Las plantas son altas o bajas, extensas o no. El color y el tamaño de la fruta también son importantes. Una vez recogido el grado necesario, será agradable cosechar y preparar los platos. Se debe prestar atención tanto a las variedades nacionales como a los representantes de la selección extranjera.

"Relámpago rojo"

Pimienta increíble que tiene el sabor del habanero sin su agudeza punzante. Criadores especialmente criados en la Ciudad de Nuevo México, para que aquellos que no pueden usar Habanero, sientan su extraordinario sabor. En el título, la palabra española "Suave" se traduce como suave, suave. Las frutas tienen un sabor increíble con notas cítricas y aroma a albaricoque. La planta es vigorosa, da un alto rendimiento. Los frutos del pimiento semi-afilado maduran en 115 días. Le gusta la buena luz, se recomienda para el cultivo en cualquier suelo.

Además de las variedades consideradas, se debe prestar atención a pimientos peninsulares como "Goldfinger", "Yellow Fire", "Golden Lightning". Estas variedades se deleitarán con hermosas frutas amarillas con un agradable sabor ligeramente picante.

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