Jardín

Pepinos chinos para campo abierto.

En los últimos años, el pepino chino se ha hecho popular entre los jardineros domésticos. Esta es una planta bastante original que aún no ha recibido una fama realmente extendida, aunque la merece. Las excelentes cualidades llevaron al hecho de que los pepinos chinos para terrenos abiertos están penetrando cada vez más en las realidades de los huertos domésticos.

Descripción

Es difícil imaginar a una persona en Rusia que no sepa qué es un pepino. Su variedad china y el pepino chino también pertenecen al género de la calabaza, y por su nombre, y por la mayoría de los signos externos se parecen mucho a los habituales. Además, el cuidado y muchas otras medidas agrotécnicas en general son similares a las utilizadas para el pepino común. Sin embargo, las diferencias también son bastante notables.

Características especiales

La principal diferencia entre el pepino chino es, por supuesto, la longitud de la fruta. Va desde 30 hasta 80, y con frecuencia más de centímetros. El sabor que tienen los pepinos chinos se caracteriza por un dulzor ligeramente más pronunciado con un ligero aroma a sandía o incluso a melón.

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En el pepino chino no hay, ni nunca amargo, y la parte más dulce es la piel de la fruta. En su cuerpo no hay prácticamente vacíos, y la carne es más bien densa, parecida a la cera en su consistencia.

Los pepinos chinos tienen una cámara estrecha que pasa por el centro de la fruta, que contiene semillas de tamaño pequeño. Las flores predominantes son hembras, generalmente se recolectan en racimos de varias piezas.

Uno de los puntos atractivos, que es bastante natural y explicable para las realidades rusas, es el alto rendimiento del pepino chino: puede alcanzar los 30 kg de cada arbusto de plantas con el cuidado adecuado.

Cuando se cultivan variedades comunes, en la mayoría de los casos la tarea era cultivar pepinos en un invernadero. El rendimiento más alto se puede lograr precisamente en condiciones de invernadero cerrado o invernadero. Pero, como lo ha demostrado la práctica, el pepino chino crece bien en terreno abierto, demostrando una buena fertilidad y la capacidad de producir un cultivo estable no solo en las regiones del sur del país, sino también en el norte.

Otra característica del pepino chino es su precocidad. Entre los brotes y la recolección de los primeros frutos, solo pasan unos 30-35 días, y en ocasiones incluso 25 días es suficiente. Teniendo en cuenta el tamaño de la fruta y el rendimiento, 3-4 plantas son suficientes para una ensalada normal y completa para una familia común. Y las camas ya plantadas pueden alimentar a un número bastante serio de personas.

Algunas características de este tema se muestran en el siguiente video:

Virtudes

Como resumen de lo anterior, podemos destacar brevemente los siguientes beneficios del pepino chino:

  • El alto rendimiento constante, que es típico de la planta durante la mayor parte de la temporada y dura casi hasta la helada. Supera seriamente los indicadores que alcanzan los pepinos ordinarios;
  • Alta resistencia a la gran mayoría de enfermedades que padecen los pepinos en condiciones domésticas. Esta cualidad, combinada con sin pretensiones y poco exigente, simplifica enormemente el cultivo de la cultura en cuestión;
  • la autopolinización, por lo que no es necesario adoptar medidas adicionales para atraer a las abejas;
  • Capacidad para funcionar normalmente en condiciones de luz solar insuficiente, en otras palabras, tolerancia a la sombra. Algunas variedades se desarrollan incluso mejor en las partes más sombreadas de la parcela de jardín, donde la luz solar rara vez cae;
  • Apariencia atractiva.

Desventajas

Por supuesto, con tales ventajas indudables, las desventajas de la planta también están presentes. Los principales son los siguientes:

  • Mala capacidad de almacenamiento. Los frutos del pepino chino son hermosos y atractivos en apariencia, pero un día después de su recolección se vuelven suaves y flexibles bajo presión. Por lo tanto, es deseable consumir o procesar los frutos del pepino chino directamente en el día de la cosecha. Solo una pequeña parte de las variedades e híbridos está destinada al enlatado y decapado;
  • Algunas restricciones en el modo de consumo. Algunas variedades de pepino chino solo se pueden usar para hacer ensaladas. Este inconveniente hace eco en gran medida del anterior;
  • Tasa de germinación de semillas relativamente baja. Este menos es bastante compensado por los altos rendimientos de aquellos que todavía aumentaron;
  • la necesidad de un vendaje vertical vinculante, es decir, un cuidado adicional suficientemente laborioso. Si no realiza este evento y no ata la pestaña, la fruta en la mayoría de los casos crecerá en forma de gancho extremadamente poco atractivo. La disponibilidad incondicional de trabajos específicos y que requieren mucho tiempo se compensa parcialmente por el hecho de que, de lo contrario, las plantas son extremadamente sencillas y poco exigentes.

Creciendo

Como se señaló anteriormente, la agrotecnología del cultivo del pepino chino en su conjunto coincide con la siembra habitual. Pero hay varias características.

El pepino chino, en general, forma uno, pero más bien alto: hasta 3 metros, un tallo, prácticamente sin formar brotes laterales. E incluso si aparecen, es de muy corta longitud. Por lo tanto, es posible plantar pepino chino con más frecuencia de lo habitual.

Otra característica de la planta es el requisito para el riego. Como regla general, un pepino normal fácilmente transporta un pase único de este evento importante. Pero los pepinos chinos crecen muy, muy rápidamente, por lo que no se recomienda omitir el riego, ya que casi inmediatamente la planta responderá con la formación de una fruta larga y muy delgada con muchas espinas, que, además, probablemente se doblarán.

También es necesario en el tiempo (es decir, casi todos los días) recoger fruta. De lo contrario, lo "viejo" aumentará más y más, adquiriendo, en general, dimensiones monstruosas, y esto sucederá en detrimento de los ovarios jóvenes.

Variedades populares y comunes.

Pepino chino resistente al calor

Es fácil adivinar qué causó este nombre original. Los pepinos muy largos, bastante delgados y alargados tienen una longitud de 50-60 cm, y algunas veces más. La planta pertenece a Superearrow y comienza a dar frutos en el día 35 después de la germinación. La mayoría de las veces se cultiva en invernaderos e invernaderos, pero se permite plantar en campo abierto. Preferiblemente se utiliza en ensaladas.

Pepino chino resistente a las enfermedades

Como el nombre del híbrido, además de las cualidades tradicionales del pepino chino, a saber: alto rendimiento, sencillez para las condiciones de crecimiento y otras enumeradas anteriormente, esta variedad tiene una alta resistencia y capacidad para resistir casi cualquier enfermedad que sea posible en condiciones domésticas.

Pertenece a las plantas sredneranny, comienza a dar frutos en 48-55 días. Los pepinos tienen una forma cilíndrica clásica y regular, color verde oscuro tradicional, tienen una longitud de 30-35 centímetros.

Conclusión

Los pepinos chinos, sin duda, merecen estar más extendidos en las condiciones rusas. Son excelentes para un número significativo de regiones y permitirán tanto aumentar el rendimiento como aumentar la cultura de la horticultura.

Mira el video: CULTIVO DE PEPINO PRIMERA PARTE (Octubre 2020).

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