Jardín

Las mejores variedades e híbridos de zanahorias.

Se cree que las hortalizas híbridas son algo peor que la variedad. Al mismo tiempo, cada jardinero conoce las ventajas indiscutibles de un híbrido (rendimiento, durabilidad y otros). ¿Qué tipo de semillas de zanahoria comprar para la temporada futura: varietal o híbrida? Este artículo describirá las ventajas y desventajas de cada una de estas subespecies, así como las variedades populares e híbridos de zanahorias.

¿Cuál es la fuerza de un híbrido?

Híbridos reproductores dedicados a los criadores científicos. Conseguir un nuevo híbrido de zanahoria no es fácil. Para esto necesitas cruzar varias variedades de vegetales, y hacerlo durante 7-10 temporadas. Solo después de unas pocas generaciones se puede obtener un híbrido de zanahoria decente, que posee las mejores cualidades de sus "padres".

Las variedades híbridas de zanahorias son buenas porque se crean específicamente para ciertas condiciones. Por lo tanto, hay verduras adaptadas al clima del sur, y hay aquellas que pueden soportar incluso temperaturas bajo cero y crecer en el norte.

Además de las características climáticas, el híbrido puede "inculcar" el rendimiento, la resistencia a ciertas enfermedades, la capacidad de tolerar la humedad o la sequía.

En general, las cualidades útiles de un híbrido se ven así:

  • mayor rendimiento;
  • resistencia a enfermedades y plagas;
  • La mejor calidad comercial (color, forma, tamaño de los cultivos de raíces);
  • maduración temprana
  • menos "capricho" en relación con las condiciones de crecimiento (riego, aflojamiento, alimentación);
  • una corta temporada de crecimiento (el cultivo madura en un tiempo récord, lo que le permite disfrutar de una vitamina y verduras saludables antes).

¿Qué es mala zanahoria híbrida?

Los jardineros experimentados y los jardineros notan que con todas las ventajas, las zanahorias híbridas tienen sus propias debilidades. Las desventajas de las variedades híbridas, como regla, incluyen:

  • peor sabor
  • vida útil más corta.

Sin embargo, incluso estas, pocas, desventajas son muy condicionales. La gama moderna de semillas y variedades le permite seleccionar aquellas que no tienen debilidades.

Es importante El sabor menos saturado de las variedades híbridas de zanahorias se explica por los primeros términos de su maduración. Después de todo, todas las verduras maduras tempranas "pecan" con una ligera pérdida de sabor, a cambio de una rápida maduración. Por lo tanto, las zanahorias de maduración temprana varietal no serán tan dulces y fragantes como sus contrapartes de maduración tardía.

No se puede decir que algún tipo de zanahoria híbrida sea mala y algún tipo sea buena. Cada uno de los híbridos se cría con un propósito especial: maduración temprana, alto rendimiento o sin pretensiones.

Cada jardinero o agricultor elige lo que es más importante para él: obtener una cosecha abundante en poco tiempo y realizarla o cultivar una zanahoria aromática de maduración tardía que dura hasta la próxima temporada y no pierde su utilidad.

Zanahorias maduras tempranas

Para el grupo de las zanahorias maduras tempranas hay variedades e híbridos, que dan una cosecha en el día 70-100 después de la aparición de los primeros brotes.

Atencion Los brotes aparecen el tercer día después de sembrar las semillas en el suelo. Al mismo tiempo, la temperatura del suelo puede ser cualquiera, de +5 a +20 grados (cuanto más alto, mejor). Este folleto aparecerá el día 8, y un mes después se formará un cultivo de raíz.

Las zanahorias de variedades tempranas se pueden cosechar a fines de mayo y principios de julio, todo depende del momento de la siembra de las semillas.

No vale la pena esperar por rendimientos muy abundantes de zanahorias maduras tempranas; el rendimiento no se aplica a las fortalezas de tales variedades. Sin embargo, hay híbridos que producen rendimientos bastante altos (de 20 a 40 toneladas por hectárea), lo que le permite cultivar con éxito zanahorias maduras tempranas con fines comerciales.

Sugerencia Para sus propias necesidades, es mejor sembrar un poco de zanahorias tempranas, para que los cultivos de raíces sean suficientes para apagar el "hambre de vitaminas" después de la carencia de vitaminas en la primavera. La mayor parte de la parcela es mejor para sembrar zanahorias de maduración tardía o de temporada baja: está bien conservada y tiene el mejor sabor.

"Amsterdam"