Jardín

Papa mozart

Variedades holandesas de papa Mozart pertenece a las variedades de mesa. Se ha demostrado su cultivo en el noroeste, el norte del Cáucaso, la región central de la Tierra Negra, el centro y el Volga-Vyatka de Rusia, Ucrania y Bielorrusia.


Descripción

Los arbustos de Mozart crecen a diferentes alturas (de medio a alto) y están formados por tallos verticales o semi-verticales. Las flores rojizas con un tono violeta se ven bastante grandes. Las hojas suelen tener un tamaño medio.

El plazo de maduración de los cultivos de raíces es de 80-110 días. En un arbusto, se forman 12-15 papas que pesan 100-145 g. La cáscara de la fruta de Mozart es roja y la carne es amarilla (como en la foto). Según los residentes del verano, las papas no hierven bien, tienen un sabor agradable y son adecuadas para preparar varios platos. El almidón en las raíces de la papa Mozart está en el rango de 14-17%. Esta variedad está bien almacenada durante mucho tiempo (92% de almacenamiento).

Ventajas y desventajas

Variedades de papa Mozart es popular entre los residentes de verano y los agricultores gracias a las prácticas agrícolas simples y muchas otras ventajas:

  • excelente sabor
  • formación de tubérculos medianos;
  • excelente calidad del producto;
  • resistencia a la sequía y al calor;
  • los tubérculos toleran el transporte a largo plazo debido a la alta resistencia al daño;
  • Insensible al cáncer de papa, sarna y nematodo dorado.

La falta de variedad de Mozart - baja resistencia al tizón tardío.

Aterrizaje

Una vez que el clima cálido se ha calmado, puedes comenzar a plantar papas Mozart. Para recoger un alto rendimiento, pasar varias actividades:

  • Una parcela preparada para camas de papas se preparó en el otoño. Retirar con cuidado las malas hierbas, los restos de cultivos hortícolas. Una capa delgada de compost se cubre con tierra y se irriga con preparaciones EM (Baikal-EM-1, Radiance, Renaissance), que mejoran la estructura del suelo, curan el suelo, destruyen las bacterias, aumentan la nutrición mineral de las plantas y la calidad de las frutas de Mozart. Después de eso, el suelo se afloja. Tal compost que "quita el polvo" del suelo durante aproximadamente dos semanas acelera la maduración del cultivo.
  • Para la siembra, los tubérculos se clasifican cuidadosamente: solo se seleccionan los grandes, enteros y sanos. Con el fin de acelerar la germinación de las papas, las semillas se colocan en un lugar cálido e iluminado hasta que aparecen brotes potentes. Evite brotar brotes largos, de lo contrario simplemente se rompen cuando se plantan. Material de siembra Las papas de Mozart se rocían con desinfectantes (fungicida Prestige) y estimulantes del crecimiento (Poteytin, Epin, Bioglobina).

Si se planta un área pequeña, los pozos se pueden hacer con una pala. El patrón de siembra común: entre las filas - 70-80 cm, en el rango de la distancia entre las piscinas - 30-35 cm. Con el fin de acelerar al máximo la germinación de semillas de la variedad Mozart, se coloca ceniza de madera en cada pozo, un poco de tierra mezclada con humus.

Cuidado

Solo la atención oportuna y adecuada para plantar papas será la clave para una cosecha buena y de alta calidad.

El terreno alrededor de los arbustos de papa siempre debe ser suave para que el aire pueda llegar a las raíces. La primera vez que las camas se aflojan en el 5-6 día después de plantar los tubérculos de papa de Mozart. Y repita el proceso según sea necesario, tan pronto como se forme una costra seca en la superficie del suelo.

La frecuencia de riego está determinada por las características climáticas de la región. Si se establece un clima frío y lluvioso, entonces no es necesario humedecer más el suelo. En clima seco, un ligero marchitamiento de la parte superior es una señal de falta de humedad. Con el fin de saturar el suelo con alta calidad y proporcionar agua para plantar variedades de Mozart, se recomienda verter de 45 a 50 litros de agua por metro cuadrado de superficie terrestre.

Sugerencia Para llevar el agua a las raíces, se recomienda hacer surcos especiales a lo largo de las filas.

En las regiones con verano seco y cálido, tiene sentido organizar un sistema de riego por goteo de papas.

Haciendo el riego de plantas mejor por la mañana.

Hilling y alimentación

La selección y siembra de material de semilla son pasos importantes en el cultivo de variedades de papa de Mozart. Pero para obtener un alto rendimiento, debe prestar atención a las camas durante toda la temporada.

Características de Hilling

Los jardineros experimentados recomiendan meter dos veces las camas de papas Mozart durante la temporada. La primera vez que se tratan los arbustos cuando los tallos alcanzan una altura de unos 20 cm, repita este procedimiento cuando las copas de papa tengan una altura de 35-40 cm.

Si es necesario, hilling se realiza con más frecuencia. Después de todo, este evento afecta significativamente el rendimiento de la variedad Mozart. Gracias a hilling, la tierra se afloja y las raíces obtienen aire. Las crestas de tierra le permiten atar tubérculos adicionales. Aflojar el suelo evita que se seque rápidamente y las malezas se eliminan al mismo tiempo.

Sugerencia Los arbustos de papa Mozart preferiblemente se esparcen en clima fresco sin viento después de la lluvia.

Si tiene una temperatura alta, es mejor asignar el tiempo de la mañana para el procedimiento y humedecer previamente los lechos de papa.

Como aplicar fertilizante.

La variedad de papas de Mozart pertenece a mediados y finales, por lo que está especialmente necesitada de alimentación durante el período de crecimiento de la masa verde y la atadura de tubérculos. La forma más efectiva de aplicar un método local de fertilizante. Por lo tanto, las sustancias beneficiosas irán directamente al sistema radicular.

Para no confundirse con la aplicación de fertilizantes y obtener un buen resultado fructífero, se recomienda que Mozart alimente las papas tres veces por temporada:

  • Durante la temporada de crecimiento activo, se utiliza una mezcla de humus (15 tazas) y urea (10 cucharaditas). Esta composición es suficiente para procesar una fila de patatas de diez metros.
  • Para estimular la formación de brotes y variedades de flores, Mozart utilizó una composición combinada: 30 cdas. L de ceniza de madera mezclada con 10 horas de sulfato de potasio. La dosis se calcula en una cama de 10 m de largo.
  • Para formar tubérculos más activamente, se utiliza una solución de fertilizantes minerales: diluir 2 cucharadas de agua en 10 litros de agua. L de superfosfato y sulfato de potasio y 1 cucharada. l nitrofoski. Se vierte medio litro de fertilizante debajo de cada arbusto.

No se recomienda utilizar materia orgánica durante la floración de las variedades de papa Mozart, ya que esto causa un aumento en el crecimiento de las malezas.

Enfermedades y plagas

El desarrollo de la enfermedad en la papa Mozart es causada por hongos y bacterias. Los más comunes son:

Signos de enfermedad

Metodos de tratamiento

El tizón tardío afecta a las hojas de la variedad Mozart. Aparece después de los arbustos en flor.

Las condiciones favorables son días de lluvia fresca. Los primeros síntomas son manchas de color marrón oscuro en las hojas inferiores. Poco a poco se pudre todo el arbusto

La principal vía de lucha - medidas preventivas. Se observan las reglas de rotación de cultivos, los tomates no se plantan uno al lado del otro. La pulverización de arbustos de papa Mozart con productos químicos (una solución de una mezcla de sulfato de cobre y una mezcla de Burdeos) es efectiva.

Pierna negra - una enfermedad bacteriana

La parte inferior del tallo está pintada de negro. Condiciones favorables - clima fresco y húmedo. Tots y tubérculos se pudren

Los arbustos enfermos se retiran de las raíces. Prevención: la semilla antes de la siembra calienta y germina. Los tubérculos de la variedad Mozart también se secan antes del almacenamiento.

El escarabajo de la patata de Colorado se come la frondosa masa de arbustos. El daño principal es causado por las larvas.

Los insectos adultos pasan el invierno en el suelo y aparecen cuando el aire se calienta hasta + 12-18˚С

Los insectos son cosechados a mano. También se utiliza la pulverización de camas de papa con preparaciones químicas: Tsimbush, Dilor, Volaton

Cosechando

Aproximadamente 15-20 días después de la floración, se recomienda inclinar los tallos a una altura de 10-15 cm del suelo. Para no detener la fotosíntesis, y la planta no se marchita, los tallos de papa de Mozart no se rompen por completo. Esta técnica puede aumentar significativamente el rendimiento de las patatas. Dado que las sustancias de las plantas no se suministrarán completamente a la parte superior del arbusto, sino que se "regresarán" a las raíces. Pero este método solo se puede aplicar a plantas sanas.

Tan pronto como las hojas inferiores de las partes superiores se vuelvan amarillas, puede cortarlas. Después de 7-10 días comienzan a cavar las patatas. El cultivo no se retira inmediatamente para su almacenamiento. En clima seco, los tubérculos se dejan en el campo para el secado. Si el clima es húmedo o lluvioso, entonces las papas de Mozart se colocan mejor debajo del refugio. La cosecha está necesariamente ordenada. Tubérculos seleccionados por separado para futuras siembras. No deje las papas dañadas, lentas o enfermas para el invierno.

Para el almacenamiento de la cosecha caben recipientes de madera que estén ventilados. Los cajones se instalan en una habitación oscura, seca y fresca.

Opiniones

Sergei Pimenov, Nizhny Novgorod, he estado plantando Mozart durante varias temporadas. Me gusta el sabor y la apariencia de las papas. Excelente y largo almacenado. Atrae que el tizón tardío no daña a los tubérculos de papa Mozart. Los hermosos tubérculos no se dañan durante el transporte y se mantienen bien todo el invierno. Variedades de papas Mozart tiene un sabor agradable y es adecuado para primeros platos, guarniciones y ensaladas.

Mira el video: Papà Mozart amb Roger i Joan Pera (Octubre 2021).

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