Jardín

Variedades de zanahorias para comer.

Las raíces comestibles son un extenso grupo de vegetales, que incluyen plantas crucíferas, sombrillas, nebulosas y de madera dura. Las plantas más comunes en este grupo son las zanahorias. Tiene excelentes características de sabor y una rica composición vitamínica. Las zanahorias de mesa pueden ser maduras tempranas, de estación media y de maduración tardía. Consideremos con más detalle sus variedades dependiendo de los términos de maduración.

Variedades maduras tempranas de zanahorias de mesa

A diferencia de las variedades medias y tardías, las variedades tempranas no son tan azucaradas. No estarán satisfechos con una gran cosecha y su vida útil es pequeña. Pero su característica distintiva es un período vegetativo corto, no más de 100 días.

Artek

Hermosa apariencia es la tarjeta de visita de Flaccoro. Las raíces cónicas de color naranja brillante de esta variedad son uniformes y bastante grandes: miden hasta 30 cm de longitud y pesan 200 gramos. Su pulpa tierna y jugosa tiene un alto contenido de caroteno. Es adecuado tanto para fresco como para procesamiento. El flaccoro tiene buena resistencia a las principales enfermedades y plagas, además, sus raíces no son susceptibles al agrietamiento. El rendimiento será de unos 5,5 kg por metro cuadrado. Al mismo tiempo, la recolección se puede realizar no solo manualmente, sino también mecánicamente. Esta característica le permite crecer en una escala industrial.

Todas las variedades consideradas de zanahorias de mesa podrán complacer al jardinero con una cosecha decente. Para hacer esto, solo necesita seguir las recomendaciones del fabricante, indicadas en el paquete con las semillas.

Opiniones

Anastasia, 36 años, Kirov. Mis padres y yo siempre cultivamos zanahorias de Nantes y la Reina del Otoño. Son muy fructíferos y sabrosos. Además, son completamente poco exigentes y bien mantenidos. Tamara, 58, Alexandrov Más que nada como Shantane y Nantes. Tienen una forma poco contundente y gran sabor. Son moderadamente azucarados y jugosos. Además, tienen una excelente inmunidad a enfermedades graves y no comienzan a florecer prematuramente. Shantane y Nantes son muy fructíferos y bien cuidados. Puedo recomendarlos sin peligro para el embarque.

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