Jardín

Zanahorias de caramelo

El caramelo de zanahoria es una variedad madura temprana con altos rendimientos. Se puede arrancar de la cama después de 70-110 días después de la germinación. El valor principal radica en el excelente sabor, que tiene un rico contenido de azúcar y caroteno (cuanto menos estos componentes, más zanahorias se vuelven insípidas y amargas). Sin embargo, no debemos olvidar que cuanto más dulce es el cultivo de la raíz, más útil es, lo que brinda grandes beneficios al organismo en crecimiento. Se considera una variedad de zanahoria adecuada para alimentos para bebés, así como para aquellos que necesitan alimentos dietéticos. La carne tiene un sabor muy jugoso, dulce.

Descripción

El cultivo de la raíz tiene un color naranja, tiene una forma cilíndrica, la longitud es de 15-17 cm, el peso de la fruta alcanza los 90-165 g, la superficie es suave. Una característica positiva de muchos jardineros al describir una variedad de zanahorias, Caramel distingue su excelente calidad de conservación. Esta variedad tiene buena resistencia al agrietamiento y tsvetushnosti. Se puede utilizar para hacer zumo de zanahoria fresco. Si nos fijamos en la apariencia de la raíz, y luego de forma sorprendente la extensa roseta de hojas, la hoja en sí tiene un tamaño promedio de verde. Esta variedad también tiene una serie de características: 14-15% de materia seca, el contenido de caroteno alcanza 16 ml por 100 g, y 6.5-7.5 azúcar. La producción de productos comercializables es del 68-86%.

En la siguiente foto de las zanahorias Caramel puede ver que todas las palabras anteriores no son un sonido vacío, que es la base de numerosas críticas positivas.

Mira el video: Pastel de Zanahoria con Caramelo (Octubre 2020).

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