Jardín

Cascada De Zanahoria

La zanahoria es un cultivo vegetal único. Se utiliza no solo para cocinar, sino también para cosmetología, medicina. Las hortalizas de raíz son especialmente queridas por los admiradores de una dieta dietética y saludable. En latitudes domésticas, se puede encontrar casi en todos los jardines. Los principiantes y los agricultores experimentados de una amplia variedad eligen por sí mismos las mejores variedades de este vegetal. Estos incluyen las zanahorias "Cascade". Puede ver el cultivo de raíces de esta variedad y aprender sobre su sabor, características agrotécnicas a continuación.

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Descripción externa y sabor de la raíz.

Variedad de zanahorias en cascada contienen cantidades significativas de caroteno y azúcar. Esta composición afecta el sabor y la apariencia de la raíz: la pulpa de color naranja brillante es excepcionalmente jugosa y dulce. Las verduras dulces son ampliamente utilizadas para hacer ensaladas frescas, jugos de vitaminas, alimentos para bebés.

Es importante La composición de elementos traza de zanahorias "Cascade" tiene 11% de caroteno.

Para obtener la dosis diaria requerida de caroteno, es suficiente consumir 1 zanahoria de esta variedad por día.

Además del caroteno, las zanahorias son ricas en otros microelementos útiles. Por lo tanto, contiene potasio, calcio, fósforo, cloro, hierro, magnesio, vitaminas del grupo B, PP, K, C, E.

Para los conocedores de las calidades estéticas, el grado "Cascade" es una bendición:

  • La forma de la raíz es cónica.
  • diámetro transversal es de 3-5 cm;
  • longitud hasta 22 cm;
  • peso a nivel de 50-80 g;
  • No hay grietas, golpes.

Confirmación de tal descripción ideal son comentarios jardineros y fotos de verduras.

Opiniones

Lilia Vasilyeva, 47 años, Ekaterimburgo. Durante muchos años de experiencia en el cultivo de zanahorias, probó muchas variedades. Pero algunos vegetales de raíz son gorchat, algunos crecen curvas o son de bajo peso. Hace dos años, por consejo de un familiar, probé una variedad de "Cascada" y me sorprendió gratamente: la zanahoria se había asado completamente, como si fuera una selección sabrosa y dulce. El rendimiento de la variedad fue muy alto. Las zanahorias son ideales para preparar ensaladas, frescas y enlatadas. Cuando el almacenamiento no se pudre y no se desvanece. En general, no tengo ninguna queja sobre esta variedad, recomiendo a todos los jardineros que la prueben. Andrew Vaytovsky, 64, Yaroslavl Este año traté de sembrar la variedad "Kaskad" por primera vez. A las zanahorias realmente les gustaba probar. A pesar de que la casa de campo a menudo no funcionaba y el cuidado de las crestas era pobre, el cultivo se vio afectado por la cantidad y la calidad externa de las raíces. Para el futuro, este tipo de nota tomada por mí.

Mira el video: como hacer zanahorias en miniatura (Diciembre 2021).

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