Recetas

Licor de moras finlandés

Los aficionados a la preparación de varias tinturas y licores en el hogar apreciarán el licor de mora. En la cocina, es simple, y en cuanto al sabor, incluso los conocedores muy sutiles los apreciarán.

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Secretos de cocinar licor de zarzamora en casa.

El licor de zarzamora ayuda en la prevención y el tratamiento de una gran cantidad de enfermedades. Además de la gran cantidad de vitaminas y nutrientes, el ácido benzoico está presente en las moras, que es un conservante natural. Esto permite que el licor casero se almacene durante mucho tiempo, sin cambiar el sabor y sin perder sus valiosas cualidades.

Uno de los secretos de la fabricación de bebidas alcohólicas a partir de moras es la elección correcta de materias primas. Las moras deben estar suficientemente maduras. Si toma demasiada baya verde, entonces estropeará el sabor, y demasiado madura puede incluir copias en mal estado.

Antes de comenzar a preparar la bebida, las bayas deben clasificar y eliminar todas las muestras dañadas, así como también demasiado verdes y con signos de enfermedad.

El segundo ingrediente esencial es el vodka. Debe ser de alta calidad. No debe tomar una bebida barata, ya que puede estropear el sabor y la calidad del licor final.

Licor de moras: Receta finlandesa con miel.

Los finlandeses consideran a las moras una delicadeza y, por lo tanto, las agregan a los platos más exquisitos. Por lo tanto, la receta de moras finlandesas con miel complacerá el sabor de los conocedores más exigentes del alcohol de alta calidad.

Los ingredientes de la receta finlandesa son:

  • Moras, frescas o congeladas - 300 g;
  • medio litro de vodka de alta calidad;
  • 400 g de miel;
  • 200 ml de agua potable, la mejor opción - purificada.