Recetas

Coliflor para el invierno: tocho en escabeche

La coliflor es uno de los componentes de las preparaciones caseras de invierno. Ella y otras verduras enlatadas en recipientes de vidrio que se esterilizan previamente en el horno o en un baño de agua. Los bancos están cerrados con tapas de hierro o estaño.

Recetas de decapado de coliflor en tarros

El marinado de la coliflor para el invierno en latas ocurre con una variedad de verduras y frutas. Zanahorias de uso común, pimientos, remolachas, brócoli. En el proceso de marinado de salmuera involucrada, que se prepara sobre la base de agua caliente, sal, vinagre y azúcar granulada.

La receta más fácil.

Marinar la coliflor puede ser una forma cómoda y rápida. Con esta receta, se toman zanahorias y varios otros ingredientes para el adobo.