Recetas

La receta de repollo en escabeche casero muy sabroso.

La col es una de las verduras más populares en el carril central. En Rusia se cultivan blanco, Pekín, Saboya, Bruselas, coliflor y varios tipos menos comunes de repollo. Cualquier plato con la adición de esta verdura se vuelve varias veces más útil, porque las cabezas contienen muchas vitaminas, fibra valiosa y algunos oligoelementos. No es sorprendente que las buenas amas de casa busquen preparar más repollo para el invierno. Entre todas las recetas, la preparación más sencilla es la deliciosa col en vinagre.