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Pepinos pepinillos para terreno abierto

Pepinos en escabeche para muchos son un bocadillo favorito en una fiesta festiva. Por otra parte, los gourmets tienen requisitos especiales para las verduras. En primer lugar, el pepino debe ser pequeño, suave, con semillas pequeñas y, lo más importante, crujiente. Los pepinillos, cuya fruta no supera los 10 cm de longitud, cumplen con todos estos requisitos. Gracias al minucioso trabajo de los criadores, han aparecido variedades para terrenos abiertos, que hoy conoceremos.

Que es este grado

La moda para pepinos pequeños en escabeche pasó de los franceses. A menudo en muchas recetas o descripciones encontramos otro nombre: pepinillos. Muchos llamados pepinillos. Sin embargo, esta es una opinión errónea, porque los pepinillos no son más que la designación general de los vegetales en escabeche. Los residentes de verano a menudo recolectan pepinos encurtidos de los arbustos para preservarlos y los enrollan en bancos, mostrándolos a los invitados, los llamados pepinillos. Sin embargo, esto es sólo un pepino verde.

Existen variedades especiales de pepinos, cuya fruta adulta no puede crecer más de 5 o 10 cm. Este es el pepinillo real. En este grupo hay otro subgrupo de variedades con frutas confeccionadas de no más de 5 a 7 cm de tamaño. Se les llama mini pepinillos.

Algunos residentes de verano opinan que los pepinillos reales solo se pueden cultivar en un invernadero y, en ausencia de dicha estructura, los propietarios continúan cosechando las frutas verdes de variedades comunes para enlatar. No se desespere, porque entre los muchos pepinillos hay variedades diseñadas para terrenos abiertos. Hablaremos de su diversidad y métodos de cultivo.

Secretos del cultivo del pepinillo.

El método para cultivar cornichones, incluso si las variedades están destinadas a terrenos abiertos, es ligeramente diferente de los pepinos tradicionales. El hecho es que son muy termófilos y que una semilla arrojada a la tierra fría simplemente no puede ascender. Los pepinillos se pueden plantar en un lecho de semillas o plántulas, pero si utiliza el primer método, la siembra no debe realizarse antes de junio. En este momento, el suelo es lo suficientemente caliente. Mejor para uso en terrenos abiertos. Es mejor plantarlo en la parcela vacía del jardín después de cosechar la vegetación temprana.

Es importante El método para plantar semillas y hacer crecer plántulas de pepinillos es el mismo que para los pepinos comunes. La única diferencia está en las copas para las plántulas. Los pepinillos para un buen desarrollo de la raíz requieren gafas de mayor capacidad, por ejemplo, 0,5 litros. Que sea bajo, pero, lo más importante, ancho.

Muchas variedades de pepinillos, destinados a terrenos abiertos, se caracterizan por una ramificación débil. Sin embargo, las plántulas en el jardín densamente no pueden ser plantadas. Óptimamente en 1 m2 Organizar 3 plantas.

En cuanto al suelo, debe estar suelto con una acidez de 6-7 pH. El área de la huerta asignada para pepinos cada 5 años debe ser fertilizada con estiércol a razón de 10 kg por 1 m.2. Antes de plantar, las plántulas están cavando una zanja con la profundidad de la bayoneta de pala, el fondo se cubre con heno y se aplica fertilizante mineral. Todo esto se cubre con compost de 15 cm de espesor y se cubre con tierra. En los agujeros de excavación de la torta de hojaldre resultantes, donde plantó plántulas. Para la primera alimentación del sistema radicular, se puede agregar humus a los pozos.

El video muestra el aterrizaje de pepinillos en campo abierto:

"Pepinillo de moravia"

De acuerdo con las características de este pepino se puede llamar un compañero "pepinillo de París". La planta está diseñada de manera similar para terrenos abiertos y requiere la polinización de las abejas.

Entre las variedades menos populares se pueden identificar mini pepinillos "Salmonete", "Mikado", "Mantel - el suelo", "Nastya". No tienen las peores características y ganaron su popularidad en ciertos círculos de jardineros.

Prefiriendo cualquiera de los pepinillos, no plante una cama de un tipo. Es mejor plantar en campo abierto varias variedades de pepinos con diferentes tiempos de maduración. Esto permitirá que todo el verano coseche y decida una variedad más adecuada para el huerto familiar.

Mira el video: Como Sembrar Pepinos El Semillero. La Huertina De Toni (Septiembre 2019).